摻加引氣劑或引氣減水劑在混凝土中引入大量微小且獨立的氣泡，這種球狀氣泡如滾珠一樣使混凝土的和易性得到較大改善。這種作用尤其在集料粒形不好的碎石或人工砂混凝土中更為顯著。
摻加引氣劑或引氣減水劑對新拌混凝土和易性的改善主要表現在坍落度增加，泌水離析現象減少等。
1) 對混凝土坍落度的影響
在保持水泥用量和水灰比不變的情況下、在混凝土中摻加引氣劑，由于混凝土含氣量的增加，相應增加了混凝土的坍落度。摻加引氣減水劑由于有引氣和塑化雙重作用，所以坍落度將大幅度增加。
圖4-1表示混凝土含氣量大小對坍落度的影響，可以看出，在水灰比不變情況下，隨著含氣量增加，坍落度增加。相當于每增加含氣量1%，混凝土坍落度可提高1cm。 
2) 減水作用
如果保持坍落度不變，則在混凝土內部引氣后可以減小水灰比，所以，可以認為，摻加引氣劑也有助于減水。一般，混凝土含氣量每增加1%，在保持相同坍落度情況下，水灰比可以減小2%-4%(單位用水量減少4-6kg)。如果摻加引氣減水劑，則由于其引氣和減水雙重作用，對于降低混凝土水灰比十分有益。
引氣劑的減水率常因引氣量大小、集料大小及級配、水泥種類和用量等的不同而有差異。但是有一點是一定的，即引氣劑摻量越大，混凝土含氣量越大，減水率越高。盡管引氣劑的減水作用有助于彌補引氣對強度所產生的負效應，但是混凝土的含氣量仍不得過高，否則，強度會嚴重下降。
3)對混凝土泌水、沉降的影響
由于引氣劑或引氣減水劑的摻加，對減少混凝土的泌水、沉降現象效果十分顯著。
Kreijger通過實驗，提出了相對泌水速度與外加劑濃度的關系式。對于W/C=0.50的水泥漿，摻陰離子型減水劑時，相對泌水速度為：
Qx / Q = 1 - 10x
而對摻加陰離子型引氣劑和非離子型減水劑者，相對泌水速度為：
Qx / Q = 1 - 4x
式中：Qx / Q----相對泌水速度；Qx----不摻外加劑的水泥漿的泌水速度；Q----摻外加劑的水泥漿的泌水速度；x----外加劑濃度。
使用相同濃度的外加劑時，由水泥漿的泌水速度可以計算混凝土的泌水速度。
泌水和沉降的程度如何，與混凝土中水泥漿的粘度有密切關系，而水泥漿的粘度又與其微粒對引氣劑的吸附及氣泡在粒子表面的附著情況有關。由于大量微小氣泡的存在，使整個漿體體系的表面積增大，粘度提高，必然導致泌水和沉降的減少；另外，大量微小氣泡的存在和相對穩定，實際上相當于阻礙混凝土內部水分向表面的遷移，堵塞了泌水通道；再則，由于吸附作用，氣泡和水泥顆粒、集料表面都帶有相同電荷，這樣以來，氣泡、水泥顆粒以及集料之間處于相對的“懸浮”狀態，阻止重顆粒沉降，也有助于減少泌水和沉降。
因摻加引氣劑所帶來的減少沉降和泌水的效果，極大地改善了混凝土的均勻性，集料下方形成水囊的可能性減小。另外，復合摻加引氣劑或者使用引氣減水劑也是配制大流動度混凝土、自流平混凝土的技術保證之一。
